绍兴禽蛋冷藏库设计网站

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简述信息一览：

• 1、急急急!谁知道冷库的分类及使用行业?
• 2、冷库的分类有哪些
• 3、一般冷库的分类方法有哪些
• 4、冷藏库可存什么

急急急!谁知道冷库的分类及使用行业?

1、冷藏库分类：高温库（L级），温度＋5℃～－5℃，主要用来储藏水果疏菜、禽蛋、乳品、药品、化工原料等。中温库（D级），温度－10℃～－20℃，主要用来储藏肉类、水产品、茶叶等。低温库（J级），温度－25℃以下，主要用来长期储藏肉类、水产品、雪糕冰淇淋等。

2、按冷库的用途，可以将其分为食品冷库、医药冷库和化工冷库：-食品冷库主要用于储存食品，保持其新鲜和安全；-医药冷库用于储存药品和疫苗，保持其有效性和安全性；-化工冷库用于储存化学品和原材料，保持其稳定性和安全性。

3、自然冷却冷库：依靠库内外温差进行冷却降温，适用于自然气候条件较好的地区。 机械制冷冷库：***用制冷设备如压缩机等，人工制造低温环境进行冷藏。按照使用功能分类 贮藏冷库：主要用于长期贮藏食品，保持食品质量及新鲜度。如水果、蔬菜、肉类等食品的冷藏。

4、氨冷库：制冷系统使用氨作为制冷剂的冷库。氟利昂冷库：冷系统使用氟利昂作为制冷剂的冷库。按储藏物品分类 （1）药品冷库：在低温冷藏条件下冷藏能使药品不变质失效，延长药品的保质期，达到医药监督局的技术要求的冷库。（2）肉类冷库：通过人工制冷的方法使库内保持低温，用于肉类冷冻和冷藏的建筑物。

5、按库体使用材料及档次分类 分为高档冷库、低档冷库、玻璃钢冷库和彩钢冷库。按照应用行业分类 包括科研冷库、农业冷库、工业冷库、物流冷库、医药冷库、餐饮冷库等。以上是冷库种类的划分，希望能对大家有所帮助。如果有不同意见，欢迎在下方留言讨论。

6、冷库的分类方式多种多样，主要依据其结构形式、使用性质、冷藏容量以及温度进行划分。首先，从结构形式上看，冷库可分为：土建冷库：这类冷库是通过在地基上建造而成，稳定性较高。组合冷库（活动冷库）：便于移动和安装，灵活性强。

冷库的分类有哪些

疫苗类冷库：在低温冷藏条件下冷藏使疫苗不变质失效，延长药品的保质期，达到医药监督局的技术要求的冷库。（3）水果冷库：用于水果的储藏及加工，用低温或者控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量。抑制微生物和酶的活性，延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。水果冷库有水果保鲜库和气调库两种。

冷库（coldstorage）是冷藏库的简称，主要对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、医药品、化工原料、电子仪表仪器等起到恒温贮藏的效果。

土建冷库：***用钢筋混凝土框架或砖混结构建造的低温存储设施，可以是单层或多层结构，这种类型的冷库目前应用较为广泛。 覆土冷库：又称为土窑洞冷库，其结构以砖石为基本材料，建立在非冻胀的砂石层或基岩之上，其保温层***用黄土建造，形式包括单洞体式和连续拱式。

按冷库结构形式分类 土建冷库：冷库主体结构为钢筋混凝土框架结构或混合结构，常常用于大容量或大吨位的冷库。土建冷库的热惰性比较大，库温比较稳定。土建冷库具有坚固、隔热性好、造价低、建设周期长等特点。

冷库主要分为以下几种类型： 土建冷库：***用砖混或钢筋混凝土结构，耐用性强，建造周期较长。 装配式冷库：以预制板、墙板、顶板等组装而成，建造周期相对较短。 组合冷库：活动冷库的一种，***用玻璃钢、不锈钢等材料组装，便于拆卸和安装，适用于临时存储或小型冷库搭建。

一般冷库的分类方法有哪些

氨冷库：制冷系统使用氨作为制冷剂的冷库。氟利昂冷库：冷系统使用氟利昂作为制冷剂的冷库。按储藏物品分类 （1）药品冷库：在低温冷藏条件下冷藏能使药品不变质失效，延长药品的保质期，达到医药监督局的技术要求的冷库。（2）肉类冷库：通过人工制冷的方法使库内保持低温，用于肉类冷冻和冷藏的建筑物。

贮藏冷库：主要用于长期贮藏食品，保持食品质量及新鲜度。如水果、蔬菜、肉类等食品的冷藏。 加工冷库：用于食品加工过程，如食品预冷、冷却、冻结等。 气调冷库：通过调节空气中的氧气和二氧化碳比例，延长食品的保质期。常用于果蔬保鲜。

夹套式冷库：在常规冷库的围护结构内增加一个内夹套结构，夹套内装设冷却设备，冷风在夹套内循环制冷，即构成夹套式冷库。夹套式冷库的库温均匀，食品干耗小，外界环境对库内干扰小，夹套内空气流动阻力小，气流组织均匀，造价比常规冷库高。

按冷藏温度分类： 高温库：温度一般在0℃以上，用于存储水果、蔬菜等农产品。 中温库：温度在2℃~0℃之间，常用于存储肉类、禽类等食品。 低温库：温度在18℃以下，用于长期存储鱼类、海鲜等冷冻食品。 超低温库：温度低于30℃，用于特殊科研或工业用途。

冷藏库可存什么

冷藏库又叫保鲜库设计温度一般在-5℃~5℃，可以储藏的物品有农产品、药品、加工食品、饮料等。

食品冷藏库：主要用于储存需要保鲜的食品，如肉类、水产、蔬菜、水果等。这种冷藏库通常具备较低的温度和良好的湿度控制，以确保食品质量。 工业冷藏库：用于储存工业原料和半成品，如化工原料、金属材料、精密机械等，以确保其不因温度变化而变质。

冷藏库：除了可以储存水果蔬菜外，还可以储存肉类、乳制品、化工、医药等多种物品，适用范围更广。保鲜手段不同 保鲜库：除了降低温度外，还可能***用气调保鲜、真空保鲜等多种手段来保持食品的新鲜度。冷藏库：主要通过制冷设备来保持低温环境，以达到冷藏的目的。

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